Formation professionnelle
Six mois de formation à l’école, trois mois de stage en entreprise. Deux filières, huit métiers, et un métier en main à la sortie.
Formation professionnelle
Cuisine
Commis polyvalent
- 24 semaines de formation : 2 semaines de théorie, 22 semaines de pratique
- 12 semaines de stage en entreprise
- Commis cuisinier
- Commis pâtissier
- Commis boulanger
Services hôteliers
Technicien polyvalent
- 24 semaines de formation théorique et pratique, dans les cinq métiers
- Serveur et barman : 10 semaines
- Technicien du housekeeping et technicien de laundry : 10 semaines
- Réceptionniste : 4 semaines
- 12 semaines de stage en entreprise, pour se spécialiser dans l’un des cinq métiers
- Serveur
- Barman
- Technicien du housekeeping
- Technicien de laundry
- Réceptionniste
- 6 mois de formation, 3 mois de stage
- 30 étudiants par filière et par semestre
- Deux sessions par an, en novembre et en mai
- Session de novembre 2026 : cours du 9 novembre au 30 avril 2027, stage de mai à juillet 2027
- Session de mai 2027 : cours du 10 mai au 30 octobre 2027, stage de novembre 2027 à janvier 2028
- 60 % en poste dès la fin des six mois de formation et des trois mois de stage
- 95 % un an après la formation
- Dépôt gratuit, sur place
- Frais de scolarité communiqués au dépôt du dossier
Matières complémentaires
Matières complémentaires
Quelle que soit la filière suivie, ces quatre matières font partie du programme.
- Entrepreneuriat
- Informatique
- Anglais
- Maintenance des équipements
